こんにちは、RESET恵比寿店トレーナーの中島です！

胸肉ってパサパサして苦手という方が多いのではないでしょうか。

ある方法でプリプリに仕上がります。

・ジップロックまたはタッパーに胸肉入れる

・重曹を大さじ一杯程度振りかける

・水をお肉が浸る程度入れる

・1日冷蔵庫で眠らせる

上記の工程で驚くほどの食感になります！

焼いても煮ても何してもパサつきません！

是非お試しあれ！