こんにちは、RESET東京恵比寿店トレーナーの渡邉です！

今回、紹介するのはラム肉でございます！

ラム肉とは、、、

ラム肉にはどんな栄養素が含まれているのでしょうか。ラム肉に多く含まれる栄養素やカロリーを簡単にご紹介いたします。

◎カロリー
ラムもも肉脂身つき、生 100gあたり約198kcalです。同じ100gの牛肉のもも肉（和牛肉もも、脂身つき、生）259kcalと比べると低カロリーです。

◎栄養素

○たんぱく質
ラムもも肉（脂身つき、焼き）100gあたり約28.6gのたんぱく質が含まれています。
これは同量の大豆（ゆで）の約2倍のたんぱく質含有量になります。たんぱく質は筋肉を構成する栄養素で、ダイエット中にも役立つ食材です。

○鉄分
ラムもも肉（脂身つき、焼き）100gあたりの鉄分含有量は、同量のほうれん草（ゆで）の約3倍です。
鉄が不足すると、集中力の低下や、頭痛、食欲不振などの症状が起こりますので、しっかり取りたい栄養素ですね。

○L-カルニチン
脂肪燃焼効果が期待でき、体を温める食材として冷え性の方にもおすすめです。

L-カルニチンは近年、ダイエット効果も期待されており、筋トレや健康志向の高い女性からも注目を集めています。食生活に気をつけている方は栄養豊富なラム肉を召し上がってみてはいかがでしょうか。

ラム肉は、油の融点が高いのであまり体内で吸収される量がすくないのが一番のメリットでございます！ぜひ、ダイエットをしている方でも週に一回でもいいので摂取してみましょう！！

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