こんにちは！RESET恵比寿・品川店トレーナーの広田です。
本日は私が鶏むね肉を食べる際に行うオススメ料理法を紹介します！
鶏むね肉は固く苦手な方も多いですが、サラダチキンのように食べられる有名な料理法です！
鶏むね肉の皮を取り、ジップロックに入れ空気をなるべく抜きます。
炊飯器を使い、沸騰したお湯を鶏むね肉がしっかり浸かるまで入れます。
あとは保温で1～2時間放置するだけで柔らかいサラダチキンが出来ます！
洗い物も少なくできるので試してみてください！
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