こんにちは！ RESET麻布十番トレーナーの井住です。

ネバネバといえば、そう、山芋ですね！？笑

山芋は胃腸が弱っている時や疲れた時にオススメの野菜です。 山芋には水に溶ける性質を持つ「水溶性食物繊」が豊富です。 水溶性食物繊維は腸内でゲル状となり、排泄をスムーズにする効果があります。 善玉菌の餌となり、腸内環境を良好な状態に導いてくれます。 また血糖値の上昇を緩やかにする働きや、 血中コレステロール値を下げる効果もあり、生活習慣病対策としてもお勧めです。

食事の最初に食べる事でより食後の血糖値の上昇が抑えられるので、山芋ファースト試してみてください！

納豆、山芋、キムチ、ごちゃ混ぜで食べるのおすすめです！美味しいですよ！