RESET白金高輪店トレーナーの山脇です。
本日は、僕自身が最近ハマりまくっている、高タンパク質オムライスの作り方をご紹介させていただきます。
~材料~
・鶏もも肉(皮無し)、300g
・白米茶碗一杯、約150g
・玉ねぎ1個
・卵3個
・ケチャップ
①鶏もも肉(皮無し)と玉ねぎを細かく切る
②先日紹介した、ティファールのフライパン(油なし)で鶏肉と玉ねぎを同時に炒める
③ある程度火が通ったら、白米を入れ食材が混ざったら、ケチャップもいれる(白米より鶏もも肉の方が多いというのがポイント)
④一度、お皿に取り出し、フライパンを軽く洗う
⑤プライパン(油なし)を温め直し、フライパン(油なし)に熱が通ったら、溶いた卵を3個投入
⑥卵は通常のオムライスのような形ではなく、スクランブルエッグを作る(もちろんトロトロ)
⑦スクランブルエッグ(トロトロ)を皿に移した鶏もも肉ごはんにかけて完成(もちろんお好みでケチャップかける)
マジでおいしい、総カロリー842:kcal(ケチャップ除く)、タンパク質:82g、の最強オムライスの完成だ!(2回に分けて食べれば、421kcalでタンパク質41g摂取出来ます!)
山脇
完全マンツーマン・パーソナルトレーニングジム『RESET』(リセット)
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