こんにちは、RESET麻布十番店トレーナーの井住です。
みなさん鶏肉ばっかり食べてませんか?
たしかに鶏肉は優秀です。けど、たまには贅沢して羊肉も食べてください!
羊肉の魅力はなんといってもビタミンB1、ビタミンB2などのビタミンB群も含まれています。この他、鉄分や亜鉛なども含まれています。
これだけ豊富な栄養素が含まれるうえに100g当たりのカロリーは鶏肉のもも(皮付き)が220kcalなのに対し、羊肉のもも(脂身つき)は164kcal※。
また、羊肉はお肉の中で脂肪の融点が高く、人間の平均体温では溶けにくいため、脂肪が吸収されにくいといわれています。
羊肉は肉界の栄養ナンバーワン食材なんです。
ちょっと値段はしますが、たまには羊肉食べてあげてくださいね。(北海道でジンギスカン最高です!)
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