福岡天神赤坂 完全マンツーマン・パーソナルトレーニングジム『RESET』

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意外な落とし穴食材

お客様からよく、「牛タン」はヘルシーで高タンパクな食材ですよねと聞かれる事があります。

確かにコリコリしていて脂質が低そうな感じなのですが、この「牛タン」のタンパク質と脂質のバランスを知らない人が多いかと思います。

100g辺りの牛タンのバランスは平均で、P(タンパク質):15.2gに対し、F(脂質):21.7gと、意外と低タンパク高脂肪なのがわかると思います。

焼肉屋さんに行って牛タンだから大丈夫だと、ついつい食べ過ぎる人はカロリーの過剰摂取になっている可能性がありますので、お気を付けくださいませ!

(でも僕も牛タンが大好きなので、週一くらいで牛タン屋さんに行って食べてしまっております。。)

RESET 代表

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